Prodotto di punta della nostra linea.
Il Nostro Crudo è una coscia di suino Nostrano pesante(può superare i 10 kg.), selezionata appositamente per noi, disossata, lavorata e stagionata a Parma.
PRODOTTO SENZA GLUTINE, OGM, ALLERGENI.
Prosciutto Crudo Nostrano
Prosciutto Crudo Nostrano ” Il Nostro Crudo”
Ingredienti: Coscia di suino Nazionale, Sale. stagionatura media prodotto: 16 mesi.
Valori nutrizionale per 100g. di prodotto: Energia Kj 1113 Kcal 267; Grassi 18% di cui saturi 6.1; Carboidrati: 0.07% di cui zuccheri 0.06; Sale: g. 4.4; Proteine: 26%
PRODOTTO SENZA GLUTINE, OGM, ALLERGENI.
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