Filetto Baciato Claudio Giachero

Questo prelibato insaccato viene prodotto artigianalmente ancora oggi secondo l’antica ricetta elaborata a Ponzone da Romeo Malò nel 1880, che sposa un trancio di filetto di maiale con pasta di salame. Stagionato per poco meno di tre mesi nel particolare micriclima della zona, è pronto ad essere servito sulla Vostra tavola come antipasto, da solo o in abbinamento a melone o fichi.
SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI E ZUCCHERI AGGIUNTI
PESO VARIABILE (650 / 750 g.). Budello non edibile.

Questo prelibato insaccato viene prodotto artigianalmente ancora oggi secondo l’antica ricetta elaborata a Ponzone da Romeo Malò nel 1880, che sposa un trancio di filetto di maiale con pasta di salame. Stagionato per poco meno di tre mesi nel particolare micriclima della zona, è pronto ad essere servito sulla Vostra tavola come antipasto, da solo o in abbinamento a melone o fichi. PESO VARIABILE (650 / 750 g.)
Ingredienti: Carne suina, sale, pepe nero, vino (SOLFITI), aromi naturali, spezie, aglio fresco. Conservanti: E252, E250. Budello non edibile.

SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI E ZUCCHERI AGGIUNTI
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto: Energia 1135 Kj – 272 Kcal; Grassi g. 16.2 di cui saturi g. 6.53; Carboidrati: g. 0.18 di cui zuccheri g. 0.01; Proteine: g. 31.3; Sale: g. 1.7

Peso 700 kg

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