Insaccato in budello naturale, lavorato e legato a mano come da ricetta tradizionale.
La macinazione a grana grossa, la consistenza tenera, l’alta qualità delle carni suine e le migliori spezie selezionate fanno sì che questo cotechino risulti leggero e gradevolmente sapido.
NON CONTIENE ALLERGENI, LATTE E DERIVATI, GLUTINE.
Ingredienti:
Trito di coscia e gola scotennata di suino, carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidanti:E300-E301 (acido ascorbico) conservante:E250 (nitrito di sodio)
Valori nutrizionali per 100g. di prodotto:
Valore energetico:304,0 Kcal. c.a. / 1273 Kj c.a. ; Carboidrati: <1,5 g. ; Proteine: 14,5 g. ; Lipidi: 25,0 g. c.a. Umidità: 55,0 c.a.
NON CONTIENE ALLERGENI, LATTE E DERIVATI, GLUTINE.
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