Insaccato in budello naturale, lavorato e legato a mano come da ricetta tradizionale.

La macinazione a grana grossa, la consistenza tenera, l’alta qualità delle carni suine e le migliori spezie selezionate fanno sì che questo cotechino risulti leggero e gradevolmente sapido.

NON CONTIENE ALLERGENI, LATTE E DERIVATI, GLUTINE.

L’alta qualità delle carni, le spezie selezionate, l’arte e la saccenza dei maestri salumai rende questo prodotto una vera eccellenza del territorio.

Insaccato in budello naturale, il Tronchetto prima Qualità offre a chi lo assaggia una vera sensazione di appagamento che solo pochi salumi riescono a dare.

Ottimo da solo oppure accompagnato con fave di stagione, Kiwi, melone o con il più classico pane casereccio. Nel tagliere per un aperitivo sfizioso consigliamo il rosso corposo Nebbiolo d’Alba.

SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI

Il Salame cotto Sapore di Langa mette tutti d’accordo.. Prodotto con le migliori carni suine e cotto come vuole la più antica tradizione della Langa Cuneese, abbina il suo sapore inconfondibile al profumo del miglior salame da taglio.

Ottimo da servire come antipasto o per merende appetitose.. dal sapore di una volta..

SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI

Salame Tronchetto Puro Suino g.400 circa
Prodotto con carni e spezie di primissima Qualità.
Il profumo invitante ed il sapore armonioso e delicato, fanno di questo salame a grana grossa, un prodotto accattivante, adatto a merende gustose, aperitivi o cene.

SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI

Porchetta al forno. peso 4 kg. c.a.
Cotta al forno con aromi e spezie selezionati.
Fetta rotonda a un filone circa 15 cm. di diametro.

SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI

Salame crudo Crespone tipo Nostrano Puro Suino.

Peso Kg. 3,200 circa.
Ottimo per farcire focacce e panini.
Salame a grana grossa con gusto delicato.

SENZA GLUTINE – SENZA LATTE E DERIVATI